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福岡のソウルフード「ラーメン」それとも「うどん」どちら?

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福岡のソウルフードと言われているとんこつラーメンとうどん。

最近はとんこつ以外のラーメンも増えてきましたが。

九州オーカーが両方のガイドブックを発行してます。

 

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